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菲律宾有哪些好吃的?菲律宾众多美食任你选
2019-05-03 15:24 第六感   

菲律宾作为一个岛屿国家,岛屿的风光景色吸引了全国众多的游客们来游玩,所以当地最具有特色的就是它的海岛和丰富的历史,但是在旅游的过程当中,人们除了看美景之外,还要享受美食,菲律宾虽然相对于邻国的泰国和越南来说,美食并不是很出色,但是这里还是有很多好吃的,菲律宾有哪些好吃的呢?今天小编就来给大家细数一些菲律宾的美食,享受着热带的风景。

一.阿斗波

要说到菲律宾有哪些些好吃的,那小编认为阿斗波是必不可少的,而且离开阿斗波,任何菲律宾的菜都是残缺的。这一道菜来自于墨西哥,但是菲律宾人发现,如果添加胡椒…,酱油,盐和其他的香料烹饪肉类,即使不用冰箱也能够长期的保存,而且味道会更加的美味。

二.炭火烤乳猪

在当地炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的一个菜色,主要就是把一只全猪放在煤炭上翻烤,金黄酥脆的表皮再搭上肝酱,想想就令人垂延。在宿雾岛,还会在猪的胃里面添加一些大茴香,小葱,胡椒,月桂叶的柠檬草等多种佐料,即使不用搭配酱料也可以直接吃,味道也非常的不错。

三.菲式烤鸡

把鸡肉浸泡在柠檬草,盐,胡椒,大蒜当中,并且刷上用胭脂树种子制成的油,记得每一个部分都会烤熟,在吃的时候再搭配一碗蒜香米饭,再放上淋上浸泡过的鸡肉橙油,味道绝对也会让你回味无穷的。

四.橘子酱米线

这一道菜是在一层层的米线上浇上丰富的橘子酱制成的,橘子酱主要是由虾肉高汤,白煮蛋,猪肉导致而成的,有的还会添加牡蛎和乌贼,海鲜味十足。

五.鸡肉粥

在烹饪的过程当中加入了生姜,有的还会加入白煮蛋,火蒜和大葱作为修饰,那也非常的好,而且有一种浓厚的鸡肉味,这道菜一般在菲律宾的街边小摊都可以销售,价格也不贵。

六.酸鱼汤

酸鱼汤在我国也有卖,而且味道不错,但是菲律宾的酸鱼汤与我国也有不同,树木倒上新鲜丰富的海产品,就成为了这道菜的材料,所以这道菜它主要是利用一些海鲜品制成的,口感非常的好。

七.油炸蝼蛄

这道菜主要是由蝼蛄制成的开胃菜,不仅原料难以捉捕,而且烹饪难度也比较大在做的过程当中,首先要把腿和翅膀去掉,然后再把肢干部分用醋和大蒜烹饪然后再将其和洋葱,切片番茄在油里面煎炸到金黄色褐色为止。

八.椰奶罗菲鱼

在菲律宾首都南边的奎松城市,用椰奶做菜非常的普遍,它主要是将淡水罗菲鱼烤熟之后,然后放在辣椒在椰奶中,用文火慢炖,味道也比较的好,可以去尝试一下。

菲律宾有哪些好吃的内容就介绍到这里了,当然除了以上这些美食之外,菲律宾还是有很多特色的食物的,你可以去尝试一下,当然不同的人他的口味爱好不一样,所以美食到底怎么样,还必须由你自己去体验。

 

责任编辑: 3976DBC

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